Cépages : 60 % Grenache noir, 30 % Syrah, 10 % Mourvèdre.
Dégustation : Robe éclatante d’un rubis profond. Arômes intenses de fruits rouges, d’épices et de senteurs de garigue typiques de l’appellation. En bouche l’attaque est franche avec des tanins bien intégrés et fondus apportant une sensation de rondeur très agréable ainsi qu’un beau volume. Une touche minérale amène une fraicheur vivifiante en fin de bouche. Beau vin de terroir à boire jeune sur le fruit ou à garder quelques années. Accords mets et vins : Charcuteries, viandes rouges et fromages.
Type de vin : Vin rouge
Mode de culture : Conventionnel.
Alcool : 14.5° / T° de service : 16°-17°
Potentiel de Garde : 6 – 8 ans